Chế độ ăn uống lành mạnh để phục hồi gan nhiễm mỡ | A healthy diet for fatty liver repair
Chế độ ăn uống có tác động lớn đến sức khỏe của bạn. Ăn thực phẩm không lành mạnh, hoặc duy trì chế độ ăn nhiều chất béo, muối và đường có thể dẫn đến tổn thương hoặc bệnh gan. Thừa cân hoặc béo phì có thể gây áp lực lên gan, khiến gan khó xử lý các chất dinh dưỡng, vitamin và đặc tính của thực phẩm. Mối liên hệ giữa thực phẩm và gan không phải lúc nào cũng rõ ràng. Nếu bạn cảm thấy chế độ ăn uống của mình có thể ảnh hưởng đến gan, vui lòng đọc tiếp để tìm hiểu thêm về chế độ ăn uống và sức khỏe gan.
Chế độ ăn uống của bạn có thể gây ra bệnh gan nhiễm mỡ như thế nào?
Bệnh gan nhiễm mỡ có thể do một vài nguyên nhân khác nhau gây ra. Béo phì, hay còn gọi là thừa cân, là một trong những nguyên nhân có thể dẫn đến bệnh gan nhiễm mỡ. Nếu bạn mắc bệnh gan nhiễm mỡ, việc thay đổi lối sống và chế độ ăn uống có thể giúp bạn đạt được cân nặng khỏe mạnh hơn. Bạn nên trao đổi với bác sĩ, phòng khám hoặc chuyên gia dinh dưỡng về chế độ ăn uống và lối sống phù hợp nhất với mình.
Tôi nên ăn gì để gan khỏe mạnh?
Một chế độ ăn uống lành mạnh và duy trì cân nặng hợp lý thường có thể giúp gan tránh bị tổn thương.
Ăn đúng loại thực phẩm luôn giúp bạn và gan khỏe mạnh. Vì vậy, hãy cố gắng ăn kết hợp:
- Sữa, sữa chua và phô mai
- Thịt và cá (tươi hoặc đóng hộp ít muối) và/hoặc trứng, đậu phụ, các loại hạt
- Trái cây (tươi hoặc đóng hộp ít đường)
- Rau, đậu và các loại đậu hạt (tươi hoặc đóng hộp ít muối)
- Ngũ cốc (như bánh mì, ngũ cốc, gạo và mì ống) • Và uống nhiều nước.
Theo dõi cân nặng và chỉ số khối cơ thể
Nếu bạn có vấn đề về gan, hãy duy trì cân nặng khỏe mạnh bằng cách ăn uống cân bằng và tập thể dục thường xuyên. Quá nhiều người Úc bị thừa cân và thừa cân là một yếu tố gây ra bệnh gan nhiễm mỡ.
Khi cơ thể tích tụ mỡ thừa trong gan, bạn đã mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Mặc dù không có triệu chứng cụ thể nhưng tình trạng này có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe lâu dài. Cuối cùng, nó có thể dẫn đến xơ gan và thậm chí là ung thư gan.
Hãy để một chiếc cân và một tờ lịch trên tủ lạnh. Mỗi tháng một hoặc hai lần, hãy cân và ghi lại chỉ số này lên lịch. Nếu cân nặng của bạn tăng lên, hãy nói chuyện với bác sĩ. Bác sĩ sẽ giải thích về Chỉ số Khối cơ thể và gợi ý các lựa chọn chế độ ăn uống và tập luyện để giúp cải thiện sức khỏe gan của bạn.
Bạn muốn tìm hiểu thêm về việc thay đổi lối sống để có một lá gan khỏe mạnh?
Để tìm hiểu thêm về việc thay đổi lối sống để có một lá gan khỏe mạnh, hãy gọi Đường dây nóng về Viêm gan.
Hepatitis Infoline 1800 803 990
Or speak to your local doctor >>